Albóndigas de pollo, (sin grasa)
Esther Soto @cook_6501622
S.O.S esta receta le gusta mucho a mi niño, las albóndigas tienen verdura. incluso al caldillo, le puedes agregar unas verduritas picadas y queda bien rico, yo en esta ocasión no le puse.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en bol, pollo, papa, zanahoria, huevo, sal, pimienta, pizca de orégano, cebolla, y del pan, tú le vas tantenado que quede para que las bolitas se forme, formas las bolitas y reservas quedará así 👉
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Para el caldillo, pon en la licuadora, tomate, cebolla, ajo, agua, agregas a una cazuela, sazona con sal o Knorr, pizca de orégano y ramita de cilantro, y el puré, deja 10 minutos, quedara así 👉. le puedes agregar unas verduras picadas, si gustas, yo en esta ocasión no lo hice.
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Agrega las albóndigas y deja cocer, por media hora aproximado, rectifica sazón, y listo. suerte ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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