Mezclar el azúcar con la manteca(pomada) agregar la harina, la ralladura y a nuez.

Yo utilice harina 0000 por eso salieron esponjosas. Agregar el huevo y las yemas. Hasta que se pueda amasar.

Si está muy seca, agregar leche y si está muy aguada agregar harina.

Cuando ya tenemos una masa homogénea, llevar a la heladera 1 o 2 horas.

Sacar la masa estirarla con un palo e ir cortándola con los cortantes que tengas o si no hacer bolitas y aplastarlas con un tenedor.

Colocarlas en el horno hasta que se doren un poco nada más y listo 💖💕