Ensalada fría de caracolitos

Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
A mi familia nos encantan las pastas, ya que son prácticas y fáciles de hacer, para muchas ocasiones.
Ensalada fría de caracolitos
A mi familia nos encantan las pastas, ya que son prácticas y fáciles de hacer, para muchas ocasiones.
Paso a paso
- 1
A fuego medio colocamos una olla con un litro de agua a hervir, cuando ya esté en ebullición rociamos sal y luego agregamos los caracolitos, cocinamos por 10 minutos. Dejamos enfriar.
- 2
Picamos la cebolla y el culantro los incorporamos en un tazón grande, agregamos la sal y el limón dejamos por 5 minutos.
- 3
Agregamos los caracolitos, el maíz, el atún y la mayonesa, mezclamos bien, lo llevamos al refrigerador por 1 hora y servimos con lo que guste carne, pollo etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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