Cara Membuat
- 1
Rebus kacang ijo selama 20mnt. Dinginkan. Bila sdh dingin blender dg ditambah air secukupnya.
- 2
Masak kacang ijo,gula,kara,garam smp adonan bisa dipulung.
- 3
Bila sdh dingin bulat2 kumbu kacang ijo smp habis.
- 4
Campur rata bahan kulit smp kalis.
- 5
Ambil adonan kulit secukupnya. Bulat2 lalu pipihkan isi sg kumbu tutup lalu cetak. Sebelum dicetak taburi cetakan dg tepung ketan agar tdk lengket. Lakukan smp habis.
- 6
Tata diloyang yg sdh dioles minyak. Kukus selama 20 mnt. Buka tutup kukusan setiap 5 menit agar kueku tdk mengembang.
- 7
Bila sdh matang oles kueku dg minyak selagi msh panas agar tdk kering.
- 8
Alasi dg daun pisang bila sdh dingin.
Resep Serupa
-
Kue Ku Kue Ku
Kue Ku adalah salah satu jajanan tradisional yang sering kita jumpai di pasar tradisional. Dan ternyata kue ku ini nggak asli berasal dari Indonesia lo, tapi merupakan perpaduan antara masakan cina-Indonesia. Ada yang menyebutnya kueh ku atau kue kura-kura dan juga kue tok (karena mengeluarkan dr cetakan nya harus diketok2). Nah, kali ini, saya membuatnya dengan menggunakan cetakan bentuk buah. Kue ku ini selain cantik, dijamin teksturnya kenyal tapi empuk bahkan sampe seharian teksturnya tetap konsisten. So, let's cooking.... Dinda Rizky Tan -
Kue Ku Kue Ku
Kue Ku salah satu jajanan tradisional yang masih digemari khalayak ramai. Disini saya memakai campuran tepung ketan dan kentang karena tekstur kulitnya nanti menjadi empuk dan tidak alot. Yuk mom dicoba..#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen Ardhaniluvnabva -
Kue Ku Kue Ku
Sudah lama penasaran dengan resep kue ku. Kebetulan pas lihat cookpad mlipir ke resepnya Ci Tintin Rayner eh ternyata ada langsung deh dieksekusi di dapur bersama si kecil.Aku bikin setengah resep nya Ci Tintin Rayner ya bunda.sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4463066#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Syafa -
Kue Ku Kue Ku
Salah satu jajanan pasar yang wajib dibeli di pasar dekat rumah saat pulang kampung.Biasa di pasar ada 2 jenis isian,kumbu kacang hijau maupun enten2 kelapa.Tapi saya lebih suka yg isian kacang hijau,karena jadi nostalgia saat kecil sering dibelikan kue ini oleh kakek.Kue ini banyak namanya ya,ada juga yg menyebut kue thok,mata kebo dan mungkin ada nama lain lagi untuk kue ini.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Kue Ku Kue Ku
Salah satu kue kesukaan.. Lembut, manis & gurih.. 😋 Isiannya sama dengan isian onde². Kalau dibandingkan onde², saya lebih suka kue ku.. Hehe 😁Source : @TheresaLauraLimanto#PoodyKitchen#TeamDesserts#GlobalCookpadGames_2024#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4861454
Komentar