Pechugas de pollo en salsa de soja y ostras
Anna Ferrer @cook_12426720
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las pechugas a tacos, y ponerlas a marinar en un bol, con salsa de soja y salsa de ostras, revolverlas bien en la marinatura, y dejarlas reposar en el bol, almenos 1 hora.
- 2
Cortar la patata a daditos, freirla y dejar escurrir el aceite en papel de cocina.
- 3
Retirar aceite de la sartén dejando un poquito y empezar a sofreír el pollo, sin escurrir mucho el líquido de la marinatura.
- 4
Añadir las patatitas fritas que habíamos separado antes.
- 5
Sofreír todo junto, patatas y pollo.
- 6
Una vez sofrito añadir un poquito de agua, y dejar de terminar de cocerse todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Ferrer le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Ana cocinitas a tope, me encanta cocinar y probar nuevas recetas, desde que en Enero compre la Thermomix, me he lanzado todavia mas en la cocina.
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