Galletitas de limón

Name: Galletitas de limón
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gramos harina; 200 gramos maicena; 50 gramos manteca o media taza de aceite de soja; 3 huevos; 150 grams de azúcar; Ralladura de un limón y el jugo de medio limón; 1/2 cucharada vainilla; c/n Leche; 1 cucharada polvo de hornear

Valentin @cook_12366306

Young Uruguay

Galletitas de limón

Valentin @cook_12366306

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Ingredientes

250 gramosharina
200 gramosmaicena
50 gramosmanteca o media taza de aceite de soja
3huevos
150grams de azúcar
Ralladura de un limón y el jugo de medio limón
1/2 cucharadavainilla
c/nLeche
1 cucharadapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Separar la harina, maicena y el polvo de hornear en un recipiente y batir un minuto el resto
2

Luego de batir. mezclamos todo y le incorporamos leche de ser necesario. Debe quedar una masa lisa.
3

Estiramos y cortamos con el molde a elección.
4

Cocinamos a horno caliente de 5 a 9 minutos
5

Ideal para el mate amargo
6