Tomates y huevos rellenos

Esta receta es sencilla de preparar, fresca y deliciosa.
Tomates y huevos rellenos
Esta receta es sencilla de preparar, fresca y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en mitades
- 2
Retirar las semillas y la pulpa con la ayuda de una cuchara de café (la pulpa la podes reservar para hacer otra comida)
- 3
Poner a hervir los huevos, déjalos enfriar, pelarlos y córtalos al medio
- 4
Retirar las yemas con la ayuda de una cuchara de café (resérvalas)
- 5
En una bandeja para servir huevos, colocar las seis mitades de tomate y las seis de huevo
- 6
En un bowl
- 7
Mezclar el atún previamente escurrido
- 8
Las yemas de huevo pisadas
- 9
La mayonesa
- 10
Mezclar muy bien los ingredientes
- 11
Y con la ayuda de una cuchara de café rellenarlos con la preparación
- 12
Cortar las aceitunas sin carozo en mitades y decorarlos
- 13
Tip. Esta receta se puede acompañar con una ensalada de papas y zanahorias mezcladas con mayonesa
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