Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Bacalao salado o cherne o corvina el que se quiera
  2. Batata
  3. Papas
  4. Gofio
  5. Plátano
  6. Mojos

Paso a paso

  1. 1

    Poner caldero con batata en rodajas guisar 15 poner el pescado previamente desalado la víspera y dejar 12 minutos sacar y reservar

  2. 2

    Yo en particular guiso las papas aparte

  3. 3

    Con caldo de cocción del pescado sacamos un cucharón aplastamos un plátano y añadir al caldo aplastar también un cacho de batata y añadir ya se le pone gofio y poco sal amasar Pella

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Recetas de una canaria pan y moja
Tenerife
Genio incomprendido
Leer más

Comentarios

Recetas similares