Esta es una receta peruana muy rica, hecha a mi manera, para mi un plato que es muy recomendable probar.

Lo rico y nutritivo no debe ser complicado a la hora de cocinar.

Rápido de preparar y práctico ya que lo metes todo en la bandeja del horno y mientras lo horneas puedes aprovechar para hacer la cena 😉

Esta receta es de Ana recetas fåciles. La vi y me encantó. Y en casa tuvo muy buena aceptación. 😉

Una forma diferente de cocinar el lomo adobado

#riberillaocinilla

Hacía tiempo que tenía en mente realizar una receta diferente con carne, pero no encontraba el momento oportuno, hasta hoy que cuando he ido a comprar me he sentido inspirada en la carnicería y he pensado "hoy me pongo manos a la obra" y no me arrepiento para nada ya que ha quedado estupenda y con un sabor delicioso.

Una manera de hacer los filetes de lomo de cerdo, o de pechuga que a los niños sobre todo les encantará, además al ser al horno no llevan grasa.

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

La humilde cinta de lomo abierta y rellena de queso, lonchas de pavo y tortilla francesa, se convierte en un plato de lujo, para un dia de fiesta.

Otro plato para niños y mayoresAcompañas con alguna salsa o ensalada y ya tienes una merienda diferente

Lomo de cerdo al horno con sidra y una picada de pimienta, orégano, perejil, pan rallado y sal, se acompaña con manzanas a la plancha o puré de patatas. Un lomo de cerdo asado al horno, con resultado muy sabroso.

Es un plato socorrido, que nos facilita alguna cena y desayuno.Fácil de elaborar y en 5 minutos preparado, solo esperar que el horno realice su magia.

Muy rico

Una curiosa manera de conjuntar dos ingredientes tan diversos como son el lomo de cerdo y el calabacín. Quizás sea un manera sencilla de ayudar a comer ciertos vegetales de la huerta a aquellos que sean poco aficionados a los mismos. También ayudará a los adictos al horno, pues es receta bien fácil de elaborar en él.Aquí la tenéis. 

Un trozo de lomo de cerdo con patatas y una salsa de tomate con cebolla y orégano. Una receta sencilla y fácil de hacer.

El lomo está debajo de la salsa, gran fallo fotográfico