Alfajores de chocolate
Yani Marego @cook_5891666
Paso a paso
- 1
Incorporar en forma de lluvia la harina con el cacao y polvo de hornear., previamente tamizado
- 2
Primero poner azúcar implacable con la manteca y unir bien
- 3
Una vez que esta echo el cremado ir poniendo de apoco las yemas y la miel
- 4
Una vez que se forme la masa llevar a la heladera por al menos 2 -3 horas tapado con film
- 5
Sacar de heladera, estirar y cortar tapitas
- 6
Llevar al horno por 9 minutos a 200 grados
- 7
Una vez que se enfríen rellenar las tapitas y bañar con chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yani Marego le encantará ver cómo quedó.
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