Paso a paso
- 1
Esta receta se compone de 3 partes: la salsa, el relleno y la masa.
- 2
Salsa: hacer una salsita básica con el tomate cubeteado, el puré de tomate, el ajo, medio pimiento y una de las cebollas. Reservar.
- 3
Para el relleno de la Lasagna: Escurrir muy bien el acelga y picarla. Reservar. Rehogar cebolla y pimiento en una sartén con un poquito de aceite. Agregar la carne picada, salpimentar y condimentar con las especias a gusto.
- 4
Una vez cocida la carne, agregamos el acelga y mantenemos en el fuego un ratito para que tome sabor. De haber quedado mucho líquido en la preparación, dejar reposar en un colador fino unos minutos. Dejar entibiar.
- 5
Para el armado: Con la salsa y el relleno listos, vamos a ir cocinando las hojas de lasagna como indica en el paquete (hasta que estén tiernas). En una fuente que pueda ir a horno, cubriremos la base con salsa e iremos intercalando las capas. Salsa, masa, relleno, masa, salsa, relleno... y así hasta la altura deseada. La última capa debe quedar de masa. Se cubre con salsa y queso cremoso en toda la superficie.
- 6
Llevar a horno medio a fuerte hasta gratinar y calentar la parte interna de la Lasagna. Emplatar y a disfrutar!
Recetas similares
-
-
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
-
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
-
Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
-
-
-
Tarta de Acelga Light
Fácil, liviana, nutritiva, sabrosa y económica. ¡Qué más se puede pedir!
-
-
-
-
-
-
Chipa Sofisticado
Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días
Nilda Noemi Baez -
Mbeju 300
Para disfrutar los días de frío acompañado de un rico cocido negro o cocido con leche.
-
Tarta de acelga con cebolla
Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊
-
-
-
-
-
Chipaguazu so'o (Chipaguazu de carne)
En mi país, Paraguay, se acostumbra a cocinar una deliciosa comida como es la Sopa So'o, que vendria a ser la Sopa Paraguaya con Carne. Pues, ampliando ese concepto, y como la Chipaguazu (también tradicional de mi país) me encanta, me animé a probar para hacer la versión con carne, como su prima la sopa.. y realmente salió deliciosa... Pruebenlo y me comentan como les fue.
-
-
-
-
Empanada de pollo
ME INSPIRE EN TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR
-
Wraps con Vegetales
Sencilla y práctica, te quita de apuros, es similar a otras preparaciones pero con la diferencia que NO lleva levadura.El relleno queda a tu elección, pero yo te traigo ésta opción con repollo, pepino y tomates. -
-
Crêpes integrales con relleno de acelga y ricotta
Intenté hacer de esta receta lo más fit que pude, basándome en lo básico de los crêpes. Claro que cada quien lo puede adaptar a su gusto y con lo que tenga. En mi caso, adapte mi receta tradicional para que mi marido no saliera de su dieta 😊. Espero que lo pruebes y te guste !
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito.
-
Bocaditos de papa y acelga
¡Hola amigos! Hoy les traigo una nueva receta libre de tacc.! Estos bocaditos de papa y acelga! Quedan riquísimos, son súper fáciles y rápidos de hacer! Y los más importante con ingredientes que sí o sí tenemos a mano.✨️Espero que lo prueben!
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)