Arvejas Verdes

Adriana Matamoros
Adriana Matamoros @cook_6740302
Venezolana En Argentina

Realmente deliciosas nutritivas y acompañadas de un buen arroz blanco ideales para un almuerzo.

Arvejas Verdes

Realmente deliciosas nutritivas y acompañadas de un buen arroz blanco ideales para un almuerzo.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1/2 kiloarvejas verdes
  2. 1zanahoria mediana
  3. 4ají dulce rojos
  4. 4 dientesajo
  5. 1 tallocebollín
  6. cúrcuma
  7. 3 tazascaldo de carne
  8. al gustosal
  9. al gustocomino
  10. 1 ramitocilantro al gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el cebollín el ajo y ají dulce en cuadritos

  2. 2

    Cortar el cilantro en cuadritos

  3. 3

    Sofreír los aliños

  4. 4

    Agregar las arvejas

  5. 5

    Unir con el resto de los aliños y la zanahoria en cubos

  6. 6

    Agregar el caldo de carne rallar la cúrcuma y cocinar por media hora o hasta ablandar

  7. 7

    Disfrutar

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Cocinar hoy
Adriana Matamoros
Adriana Matamoros @cook_6740302
Venezolana En Argentina
Soy una cocinera aficionada. Diseñadora Gráfica. Venezolana
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Comentarios

Mariale
Mariale @Gataloca
La sal y el comino los incluyes cuándo? Con la cúrcuma y el caldo? O desde antes?

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