Puerro caramelizado

Poquita historia tiene la receta. Me venía rondando la cabeza hace días y aprovechando que tenía puerros la hice.

Plato rápido de preparar y de excelente resultado. Sin lugar a dudas un buen plato para degustar productos de temporada.

Hoy os traigo una rica y sencilla receta, que está para chuparse los dedos.#productodetemporada

🥬🐟🌶🧅Lo probamos en un restaurante y nos gustó muchísimo.

Una croquetas de invento! Aún no las he probado que subo la receta pero con lo bien que huelen seguro que están ricas.

Normalmente tengo el puerro confitado en la nevera para distintas preparaciones, pero para esta receta podéis hacerla directamente #cookpadconlékué

🥬🧄🍷🌱🍋🐚Rico y sencillo

Muchos beneficios tienen para nuestro organismo consumir fermentados, nombro algunos para tener en cuenta:Fomentan la salud intestinal (aumento de la microbiota)Ayudan a la digestiónFortalecer el sistema inmunológicoReducen toxinas y metales pesados El más conocido es de repollo blanco y repollo morado (colorado) pero se puede hacer con las demás verduras.

Si hay un plato que me recuerda mi infancia son las croquetas.Para unas fiestas con #elsabordelosrecuerdos he preparado estas croquetas con un sabor espectacular.A mí me han salido 43 croquetas, las he hecho un poco más pequeñas, pero cómo siempre depende del tamaño que las hagas

Familia mañana es el día mundial de la croqueta, realmente son importantes, que tienen hasta un día propio jajaja, yo tenía estas de @hoy_cocina_lisson en lista de espera desde los principios de la creación, y aquí están por fin, realmente deliciosas, vamos a la cocina familia.

Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

Ideal para comerlo junto a cremas 😁

Fácil de hacer y delicioso para todos

Un postre rápido, y sabroso, para aprovechar el pan duro

Perfecta guarnición entre el dulce y el salado para carnes, pescados, pizzas, pasta o donde llegue la imaginación (;

Son exquisitos como acompañamiento de cualquier carne o pescado a la plancha, huevo frito... Te aseguro que no te dejará indiferente y a buen seguro repetirás!!

Esto a sido una prueba y resulto positiva.

Una delicia, los pimientos caramelizados son ideales para presentar sobre tostadas con o sin queso para untar y también una excelente guarnición para darles un sabor muy particular a las carnes. Otra receta de mi cuñada

Invento que vi en la TV. No me acuerdo donde ni exactamente como era, voy hacer lo que me parezca 😅☺️ eso sí han quedado riquísimos y parecen muchísimo a comer calçots con salsa. Divino probarlo!!!

Receta para utilizar en otras preparaciones como hamburguesas u hojaldres, o como guarnición para carne o pescado.

Una guarnición espectacular. Sólo les diré que incluso a aquellos que no les gustan las zanahorias no se resisten a probarlas y a reconocer lo ricas que están. Aquí en este vídeo les explico cómo hacerlas: https://youtu.be/0cpW-28-m5k

Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!!

Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene.