Tarta de Jamón y Queso
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite vegetal añadir la cebolla y el pimiento cortado en cuadros pequeños. Agregar Sal, pimienta, orégano y curry al gusto. Dejar a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
- 2
Aceitar el fondo de una bandeja apta para horno. Colocar 1 tapa de tarta y sobre ella 2 capas de lonchas de jamón cocido.
- 3
Agregar sobre el jamón trozos pequeños y abundantes de queso doble crema.
- 4
Añadir la mezcla de cebolla y pimiento. Colocar tomate picado en rodajas finas. Agregar los 2 huevos cocidos picados en cuadros pequeños.
- 5
Colocar la otra tapa de tarta y realizar un repulgue juntando bien las 2 tapas. Esparcir sobre la tarta las semillas de amapola.
- 6
Llevar al horno durante 15 minutos aproximadamente. (hasta que dore la tapa)
- 7
Ñami!
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