Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf

Perla Osta (Mint)
Perla Osta (Mint) @per_osta466

Es una de esas recetas que te haces cuando estás sólo, apurado o sin muchas ganas de comer, pero que por su volumen y contenido es rico y saludable. Se puede comer sóla o acompañada. La creé de soltera y hoy la disfruta toda la familia.

Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf

Es una de esas recetas que te haces cuando estás sólo, apurado o sin muchas ganas de comer, pero que por su volumen y contenido es rico y saludable. Se puede comer sóla o acompañada. La creé de soltera y hoy la disfruta toda la familia.

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Ingredientes

10 minutos
  1. Lechuga (c/n)
  2. Zanahoria (c/n)
  3. 1huevo duro (o 2 según la cantidad de verduras)
  4. 1 cdaaceite neutro
  5. 1 cdasalsa golf

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavar las verduras y pelar el huevo.

  2. 2

    Cortar la lechuga de la forma que más les guste; a cuchillo, con tijeras o con la mano y colocar en una ensaladera.

  3. 3

    Rallar la zanahoria y arreglársela a la lechuga.

  4. 4

    Agregar la cucharada de aceite y mezclar.

  5. 5

    Rebanar el huevo/os duro/os y agregarlos a la ensalada.

  6. 6

    Colocar la cucharada de salsa golf y mezclar nuevamente.

  7. 7

    La ensalada ya está lista para acompañar. Yo elegí milanesa de soja gratinada.

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Perla Osta (Mint)
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