Pizza rellena de pollo y choclo

ramona mongelos
ramona mongelos @cook_9959952

Para mi especial porque jamas pensé que mis hijos iban a comer

Pizza rellena de pollo y choclo

Para mi especial porque jamas pensé que mis hijos iban a comer

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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 50 gramoslevadura fresca
  3. 500 gramosharina 000
  4. c/nsal fina
  5. c/nagua tibia
  6. para el relleno
  7. 1pechuga
  8. 1espiga de choclo
  9. 1cebolla
  10. 1/2morrón
  11. perejil
  12. verdeo
  13. c/naceite
  14. 1 pizcaazúcar
  15. 4 dientesde ajo
  16. queso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bool la harina junto con la sal. colocar la levadura con el azúcar y con el agua tibia unir todos los ingredientes y amasar hasta tener una masa. Dejar reposar y leudar.

  2. 2

    Cortar en trocitos la pechuga de pollo y las cebolla con el ajo y el perejil colocar en una olla con un poco de aceite por 5 minutos cocinando y cortar el choclo por último y colocar con los demás ingredientes junto con la sal. dejar enfriar.

  3. 3

    Amasar y estirar la masa en una asadera aceitada y volcarle tu salteado de pollo y poner queso fresco y tapar. Llevar al horno por 30 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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