Cazuela de verduras con huevo y queso
Espinar @conlasmanos_5
Para darle un toque más auténtico las verduras no hay que cocerlas pero los niños se quejan de la textura y esa es la razón de cogerlas. No obstante es una receta fantástica
Cazuela de verduras con huevo y queso
Para darle un toque más auténtico las verduras no hay que cocerlas pero los niños se quejan de la textura y esa es la razón de cogerlas. No obstante es una receta fantástica
Paso a paso
- 1
Añadimos las verduras en un cazo y hervimos durante 5 minutos y reservamos
- 2
Pelamos y cortamos la patata en lonchas finas (tipo tortilla), y freímos en una sartén durante 5 minutos, añadimos la Cebolla y freímos 5 minutos más.
- 3
Añadimos el tomate triturado y mezclamos junto con la sal orégano y el comino dejamos mezclarse 5 manuto
- 4
Dejamos calentar 5 minutos en el fuego y añadimos las verduras y dejamos 5 minutos más
- 5
Añadimos dos huevos y el queso para pizzas salamos los huevos y metemos en el horno a 180° durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espinar le encantará ver cómo quedó.
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