Balado kuning ikan selar

Putri hafsari
Putri hafsari @drbebek_210492

Lihat di kulkas ada 4ikan selar yg segar bingung mau bikin apa diputuskan bikin balado aja dan langsunh eksekusi

Balado kuning ikan selar

7 orang berencana membuat resep ini

Lihat di kulkas ada 4ikan selar yg segar bingung mau bikin apa diputuskan bikin balado aja dan langsunh eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorIkan selar
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahBawang merah
  4. 4 buahBawang putih
  5. 8 buahCabe keriting
  6. 10 buahCabe rawit merah
  7. 1,5 bijiKemiri
  8. 1/2 buahTomat merah
  9. 1 ruasJahe
  10. 1/2 ruasKunyit
  11. Daun jeruk
  12. Jeruk nipis
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan selar dan berikan perasan air jeruk nipis lalu potong menjadi 2 bagian

  2. 2

    Cuci ikan sampai bersih lalu goreng ikan terlebih dahulu

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Lalu tumis bumbu yg dihaluskan beri air secukupnya lalu tumis sampai wangi beri daun jeruk, gula pasir, dan garam lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ikan yg sdh digoreng lalu aduk dan tunggu sampai bumbu meresam dan air habis

  6. 6

    Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri hafsari
Putri hafsari @drbebek_210492
pada

Komentar

Resep Serupa