Filete de Pechugas, cubiertas de Vegetales

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Me encantó la cena de anoche, la comparto con ustedes. Sana, suave y rico sabor.
Paso a paso
- 1
Enjuagar las pechugas con agua fria y descartar grasa. Escurrir. Luego enjuagar con vinagre blanco.
- 2
Sazonar al gusto con los ingredients detallados. Untar de ambos lados y mantener tapado por 15 minutos.
- 3
En una sartén preferible de hierro untar con el aceite de oliva, y calentar a fuego medio-alto. Sellar por ambos lados.
- 4
En una bandeja lista para horno colocar las pechugas y cubrir con los vegetales. En temperatura baja, completar cocion y mantener caliente hasta tiempo de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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