Mis tortas fritas (riquísimas)
Anto Tatenga Dsr @cook_4028859
Paso a paso
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Poner la harina en un recipiente con una cucharada de sal fina y mezclar .Poner a derretir la grasa y agregar a la harina .y enseguida agregar de a poco el agua tibia (no caliente ni fría) amasar hasta tener una masa lisa y suave, hacer 9 o 10 bollitos, dejar reposar 5 minutos, estirar no muy finas y freír en la grasa.
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Derretir la grasa y agregar a la harina.
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Agregar de a poco el agua tibia (no caliente ni fría). Amasar hasta tener una masa lisa y suave.
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Hacer bollitos. Dejar reposar 5 minutos. Estirar no muy finas y freír en la grasa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Tatenga Dsr le encantará ver cómo quedó.
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