Abanico de berenjenas

Nancy @cook_12473113
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas dejándola unida por la base.
- 2
Cortar el tomate y la cebolla en rodajas finas
- 3
Intercalar entre rodajas a gusto
- 4
Yo intercalé una con tomate y jamón, la otra con cebolla y queso
- 5
Condimentar a gusto
- 6
Colocar encima un poco de aceite de oliva, jamón y cubrir con papel aluminio
- 7
Unos minutos antes que esté sacarle el papel y deja dorar un poco, colocar una salsa de :aceite con un ajo picado y condimento para pizza
- 8
Horno 30´min o según sea su horno puede variar
- 9
Más recetas así en BAJEMOS COMIENDO SIN AZÚCAR Y HARINAS DE TRIGO
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