Roti Unyil

Selvi
Selvi @cook_9673980

Krn dh bsa bkin roti sndri jd skrg sering bngt bebikin roti,anak jg suka mkn roti buatan ma2 ny🤗...X ini aq cba bkin roti unyil dgn adonan overnight,hasil ny bnr lembut,aq bkin 4 mcm isi ny keju,coklat,pisang coklat,&sosis😋,,,Kebetulan bngt kakak2 q jg pd main k rmh buat ngeliat s kecil yg bru mendingan sakit ny,😊...Dan keluar oven roti lgsg d kerubungi sm anak2 kakak2 q,kebagian jatah cm 2 roti kesisa d piring😂...Resep2 dr c'TintinRayner mmng ga prnh gagal,thx ya c dh berbagi ilmu ny😙

Roti Unyil

Krn dh bsa bkin roti sndri jd skrg sering bngt bebikin roti,anak jg suka mkn roti buatan ma2 ny🤗...X ini aq cba bkin roti unyil dgn adonan overnight,hasil ny bnr lembut,aq bkin 4 mcm isi ny keju,coklat,pisang coklat,&sosis😋,,,Kebetulan bngt kakak2 q jg pd main k rmh buat ngeliat s kecil yg bru mendingan sakit ny,😊...Dan keluar oven roti lgsg d kerubungi sm anak2 kakak2 q,kebagian jatah cm 2 roti kesisa d piring😂...Resep2 dr c'TintinRayner mmng ga prnh gagal,thx ya c dh berbagi ilmu ny😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang:
  2. 150 grtp.cakra
  3. 150 mlair hangat kuku
  4. 1/4 sdtragi instant
  5. Bahan Roti:
  6. 250 grtp.cakra
  7. 100 grtp.segitiga
  8. 80 grgula pasir
  9. 8 grragi instant
  10. 1 btrtelur+1 kuning telur
  11. 40 mlsusu cair
  12. 80 grbutter
  13. 1 sdtgaram
  14. Filling:
  15. Keju,selai coklat,pisang,sosis(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin biang semalam sebelumnya.Campur semua bahan biang,aduk rata,diamkan selama 1 jam,kemudian tutup dgn plastik wrap & diamkan dlm kulkas selama 16 jam

  2. 2

    Campur semua bahan roti kecuali butter & garam,aduk rata,lalu masuk'an bahan biang,uleni sampai kalis

  3. 3

    Masuk'an garam & butter,uleni kembali sampai kalis elastis

  4. 4

    Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat,kemudian kempeskan adonan & bulatkan adonan @15 gr,diamkan kembali selama 10 menit

  5. 5

    Bentuk & isi adonan,diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat,lalu oles dgn kuning telur+madu(optional)

  6. 6

    Panggang roti pd oven dgn suhu 180°c selama 10-15 menit

  7. 7

    Roti siap d santap,,,😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvi
Selvi @cook_9673980
pada

Komentar

Resep Serupa