Mousse de limón sin huevo, rápida

gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires

Ideal para los chicos, la podes usar tipo relleno de torta si es así poner 7 gramos de gelatina sin sabor en 30 gramos de agua. Mousse de limón sin leche condensada

Mousse de limón sin huevo, rápida

Ideal para los chicos, la podes usar tipo relleno de torta si es así poner 7 gramos de gelatina sin sabor en 30 gramos de agua. Mousse de limón sin leche condensada

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 50 ccJugo de limón
  2. 10 gramosAzúcar
  3. Ralladura de medio limón
  4. 100 cc. Un medio pote de 200Crema de leche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Vamos a hacer un almíbar con la mitad del azúcar y el jugo de limón, cuando sean que ya hace burbujas grande, esperar a que esté tibio

  2. 2

    Primero vamos a batir la crema con la mitad del azúcar u la ralladura. Una vez que tiene cuerpo, poner el almíbar sin dejar de batir. Tipo merengue, una vez que esta dura. Llevar a heladera 10 minutos,

  3. 3

    Para decorar el vaso. Pasar los mordes por agua y después por azúcar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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gianni
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Soy profesional gastronómico 👩‍🎓Recetas fáciles con lo que tenes en casa.🌏✈️🖤,Recetas todos los días,En mis recetas van a encontrar tips que aprendí cuando estudiaba gastronomía🖤Bailarina 💃💃🏼 make up ♥️SMSMake
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