Kentang korek kriyuk#BikinRamadanBerkesan

Winda KR
Winda KR @cook_8045354
Palembang

Kentang korek kriyuk#BikinRamadanBerkesan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgkentang
  2. 1/4 kgteri
  3. 1/4 kgkacang tanah
  4. 1 sdmkapur sirih (untuk rendaman)
  5. Bumbu :
  6. 1/4 kgcabe merah giling halus
  7. 3 siungbawang putih uk.besar
  8. 150 gramgula merah
  9. 1 sdmcuka makan
  10. Penyedap rasa (sasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong ukuran korek sambil direndam dalam air.

  2. 2

    Cuci bersih kentang yg sudah dipotong" hingga air jernih, rendam dengan air kapur sirih selama 15 menit setelah itu rendam dengan air panas 5 menit selanjutnya cuci lg kentang dengan air biasa

  3. 3

    Goreng kentang, kacang, ikan teri.
    Tumis bumbu > tes rasa.
    Campurkan bumbu dan bahan lainnya.
    Simpan dalam toples agar kriyuknya tahan berhari hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda KR
Winda KR @cook_8045354
pada
Palembang
mrs.kurniawan & full time mommy of azura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa