Tiramisu Ala Bunda Ayu

Ini diaa resep tiramisu andalan, dijamin nagiihh, kadang suka sampe heran kalo tiap bawa si tiramisu ini ke acara2 suka dpt byk pujian hehe (GR dikit) Yuukkss dicoba, Insya Allah aku buat sedetail mungkin yaa.. saya capture dr IG saya tahapan2nya foto2 aslinya udh kehapus soalnya 😂
Tiramisu Ala Bunda Ayu
Ini diaa resep tiramisu andalan, dijamin nagiihh, kadang suka sampe heran kalo tiap bawa si tiramisu ini ke acara2 suka dpt byk pujian hehe (GR dikit) Yuukkss dicoba, Insya Allah aku buat sedetail mungkin yaa.. saya capture dr IG saya tahapan2nya foto2 aslinya udh kehapus soalnya 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, seduh Kopi taruh dimangkok seperti digambar (biar lady finger nya ga dicelup Berdiri jdi ga hancur) krn lady finger dicelupnya hrus posisi tidur jgn posisi berdiri atau memanjang.
- 2
Celup lady finger kedalam kopi lalu tata di loyang seperti pd foto. Kemudian sisihkan.
- 3
Mixer Whipped Cream dengan gula halus (boleh dicicip kalo krg manis boleh tambah gula)sampai mengembang, lalu masukkan mascarpone mixer lagi sampai agak kaku.
- 4
Bagi cream menjadi 2 bagian, kemudian ambil bagian 1 ratakan diatas lady finger seperti pd gambar. Beri taburam hazelnut dan chocochips diatasnya (tabur rata).
- 5
Susun lagi lady finger diatas whipped cream tadi yg sdh ditaburi hazelnut dan chocochips, lau beri lagi whipped cream bagian ke2 ratakan lagi hingga menutupi lady finger.
- 6
Terakhir taburi Dcc yg sudah diparut kasar sampai menutupi bagian cream, dan taburi dengan coklat bubuk hingga merata (saya menggunakan saringan) kemudian tutup rapat dan simpan dalam kulkas (no freezer) min 4 jam, setelah itu siap dinikmati.. hehe enjooyyy 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu ala Boenda Tiramisu ala Boenda
Krn suka banget sm dessert yg manis2, kalo beli suka kurang. Jd iseng bikin dessert sendiri. Bahannya lumayan mahal tapi jadi banyak 🤣❤ dapoerbunda -
Tiramisu ala mamatun Tiramisu ala mamatun
Tiramisu ini gak pake telor ya ibu2.. karena mamatun pengen bikin tiramissu yg rasanya light ringan tp sedapppp Zilka Mamatun -
Tiramisu ala aku ajah Tiramisu ala aku ajah
si anak yg suka bgt ama tiramisu tiap ke cake shop pasti minta nyaa ituu terus atau fruit cheese cake, tp pas tau resep nyaa jd pengen bikin.. Rinie Pramita Sari -
Original Tiramisu ala Mbak Wid Original Tiramisu ala Mbak Wid
Seminggu ini saya ngidam tiramisu. Pengen beli aja, tapi kok mikir terus “kan belum pernah bikin, kenapa gak bikin sendiri aja sekalian belajar.” Akhirnya saya bikin deeeh Dapur Mbak Widya -
Tiramisu Gampangan Tiramisu Gampangan
Lagi wfh, pengen bikin cake yang gampang dan bahan gak susah, remake resep dr cookpad dan seperti biasa banyak modif an hehe apinggg -
Tiramisu ala ala Tiramisu ala ala
Liat resep di grup pas kebeneran ada semua bahannya...cuzzz bikin tapi dengan takaran dan bahan ala saya...inspirasi nya dari grup LE... Vonny Ratnadewi -
Tiramisu Bun Tiramisu Bun
01.04.21Pernah bikin ini waktu Uji LSP 6 cluster di SMK. Dulu bikin 4 jenis produk dlm satu waktu, ada Croissant bicolour danish, belgian waffle, floss roll, sama tiramisu bun ini. Waktu itu saya mengambil tema futuristik country dimana per roti itu mewakili tiap-tiap negara.Qadarullah pas proofing bun nya malah overproof jadi begitu di oven bagian atasnya berkeriput. Super panik takut kalau produk gagal ntar ga lulus sertifikat lsp nya. Alhamdulillah assesor nya baik dan alhasil dikomentarin juga tuh roti" saia dan lulus lsp bakery 🥳Ini saya buat yang kedua kalinya dalam rangka ada praktek mata kuliah bread dan pastry disuruh buat produk rich doughNgomongin soal LSP gini emang memorial banget karna aksi protes kami satu angkatan boga & pastry pada waktu itu tahun 2019 dan kalo keinget malah jadi momen yang tidak pernah terlupakan. Orang" kecil seperti tertindas hingga kami membuat ttd petisi dan berbagai cara supaya lsp dapat dibatalkan.Source : Resep dari SMK#Smt2#DasarBread&Pastry Journal Alya 📖 -
Tiramisu Ala-Ala Tiramisu Ala-Ala
resep ini saya dapat dari internet tapi sudah saya modifikasi disesuaikan dengan keadaan pasar di tempat saya :) Belindch -
Tiramisu Tanpa Telur Tiramisu Tanpa Telur
Udah lama pengen bikin tiramisu yang otentik alias Classic Tiramisu. Tp pengen versi mudahnya, resep tiramisu ini tanpa sabayon jd tidak menggunakan telur sama sekali. Karna saya takut kalau gagal membuat sabayonya karna ini kali pertamany bikin tiramisu.Semoga bermanfaat 😊 Anisa PWP -
Tiramisu Tiramisu
First time trying making Tiramisu for my sister's birthday (2025). Tiramisu simpelnya seperti adonan cheesecake dengan telur custard dan whipping cream. Ditambah biskuit dengan hint rasa kopi dan coklat bubuk diatasnya.The longer it is left in the fridge, the denser it gets, the better it tastes imo. Nada -
Tiramisu ekonomis Tiramisu ekonomis
Lagi penasaran pingin tiramisu, nemu resepnya tapi modif sendiri dgn bahan seadanya.kl pake aslinya kejunya mahalrhpayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar