Pan Casero con levadura en sobre
RA Fernández Oses @Raque_2701
Paso a paso
- 1
En un bowl colocó la harina y hago un huequito como un volcán.
- 2
Agregó en un costado la sal y en el otro el poco de levadura, estos en una orilla sin que se caigan al hueco.
- 3
En el hueco colocó un poco de agua y el aceite y mezcló el engrudo.
- 4
Mezcló el engrudo incorporandole la levadura y cuando este todo disuelto, agregó más agua y mezcló agregandole la sal.
- 5
La masa debe quedar suave y pegajosa, esta se va a ir despegando mediante se le coloque harina de a poco. Amasar.
- 6
Dejar reposar en el bowl hasta que duplique o más el volumen de tamaño.
- 7
Colocar en el horno, dejar cocinar.
- 8
Dejarlo enfriar y consumirlo a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RA Fernández Oses le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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