Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el zapallo anco hasta que este tierno.
- 2
Hacer un puré con el zapallo.
- 3
Rehogar cebollas y morrón. Condimentar a gusto
- 4
Agregar al puré la cebolla y el morrón. Revolver la mezcla y condimentar a gusto. Luego agregar el queso crema.
- 5
Colocar la tapa de tarta en una tartera o fuente. Rellenar con el puré de calabaza.
- 6
Esparcir la mezcla y arriba de la preparación colocar el queso crema en cubos. Colocar la tapa de tarta y cerrarla.
- 7
Cocinar aproximadamente 10/15 min en horno medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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