Ayam Betutu

Dapur Emak
Dapur Emak @Dapuremak_simple
Semarang//Youtube: Dapur Emak

#BikinRamadanBerkesan

Day ; 07 // Menu ; 01 // 22.05.2018

Source ; Xanderskitchen
Terimakasih mba resepnya, gampang diikutin dan hasilnya jg alhamdulillah nikmat.

Saya cma bikin 1/4kg ayam saja, klo resep aslinya 2 ekor ayam. Tgal kalikan saja/langsung intip resep mba Xanderskitchen ya.

Menu ini akan menambah dftar menu favorit saya dan pak suami, tp pqk suami request bumbunya dihalusin saja katanya..siiiaappp💪💪

Ayam Betutu

#BikinRamadanBerkesan

Day ; 07 // Menu ; 01 // 22.05.2018

Source ; Xanderskitchen
Terimakasih mba resepnya, gampang diikutin dan hasilnya jg alhamdulillah nikmat.

Saya cma bikin 1/4kg ayam saja, klo resep aslinya 2 ekor ayam. Tgal kalikan saja/langsung intip resep mba Xanderskitchen ya.

Menu ini akan menambah dftar menu favorit saya dan pak suami, tp pqk suami request bumbunya dihalusin saja katanya..siiiaappp💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyagula (sy : gula jawa+g.pasir)
  4. Secukupnyapenyedap (bila suka)
  5. Secukupnyaair
  6. 🍗Bumbu Rajang Halus ;
  7. 3bawang putih
  8. 5-6bawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1serai (ambil putihnya)
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 ruasjahe
  13. 2cabe merah/rawit
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 🍗Bumbu Halus ;
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1/4-1/2 sdtmerica
  19. 2cabe merah/rawit
  20. 2kemiri
  21. 1/2-1 bungkusterasi (sy; abc)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus + bumbu rajang sampai harum dan matang (pakai api kecil saja biar matang merata)

  2. 2

    Masukkin ayam aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air sampai merendam ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Bumbui garam, penyedap, gula. Masak dengan api kecil. Masak sampai ayam benar2 empuk dan air menyusut. Jika kurang empuk boleh tambah air lgi masak smpai mengental n menyusut.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Emak
Dapur Emak @Dapuremak_simple
pada
Semarang//Youtube: Dapur Emak
Youtube Channel : DAPUR EMAKhttps://www.youtube.com/channel/UCWXDz5GCIb3bn4sYWk6k2jwIG :dapuremak_simpleBlog: http://resepsayasimple.blogspot.com**Terimakasih buat yg udah Follow, Cookmark & Recook 😘😘**Hanya seorang istri hobby masak untuk suami saya tercinta 😙😙Suka masak yang simple" aja bikinnya tapi enak dan sesuai selera keluarga😊😊📣Chat me jagan sungkan & ragu ya 🙋😉📢Jangan lupa selalu sedia bumbu pelengkap saos tiram & santan krna masakan sy sering pake 2 bahan itu, tp ttep ada menu yg sehat tanpa santan kog 😉😉Bermula dari rasa pengen membahagiakan suami dengan masakan saya sendiri dan kesadaran tanggung jawab saya sebagai seorang istri (bagi suami saya bisa masak adalah penting) walau dia tidak pernah memaksa saya untuk belajar.Saya benar" belajar masak secara otodidak, ga ada yg ngajari&ga ada yg saya tanyain, bener" ngandelin feeling dan sering bereksperimen, serta ga malas baca" resep.Melihat&mendengar suami memuji dan makan dengan lahapnya, duuh disitu saya bahagia (bahagia itu sederhana) 😙.punya aplikasi cookpad -/+ 2017 tp tdk ikut dlm berbagi resep, entah dpt hidayah dr mana 😁 sejak 8 februari 2018 mulai ikut berbagi hasil masakan saya yg msih sangat" standart & mgkin smua orang sdh biasa memasakknya, tp bgaimanapun saya senaang 😄😄Kebanyakkan masakan saya adalah masakkan ndeso, selain nostalgia kebetulan suami satu selera sama saya 😙😚Tp sampai saat ini saya msih fase belajar&mencoba banyak lg masakkan" yg ada, dan menurut saya masak itu tidak ada garis finishnya, karna akan sll ada masakkan" baru yg tercipta. Terimakasih cookpad menemani fase belajar sy dan mengembangkan banyak inspirasi dan kreatifitas mengolah bahan sederhana mjd istimewa, membuat smgat utk berbagi resep n belajar menu baru dr bunda2 yg lbih ahli 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa