Osobuco al horno con vegetales
Luz @luz975
Una receta fácil, abundante, riquísima y especial para estos días fríos🍽❄.
Osobuco al horno con vegetales
Una receta fácil, abundante, riquísima y especial para estos días fríos🍽❄.
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales a gusto y acomodar sobre una placa de horno.Reservar.
- 2
Sellar en una sartén con aceite bien caliente las rodajas de osobuco hasta dorarlas.
- 3
Acomodar la carne sobre el colchón de vegetales y condimentar.
- 4
Cubrir la placa con papel de aluminio y llevar al horno a temperatura moderada.
- 5
Luego de una hora y media de cocción agregar un poco de vino tinto y volver al horno por aproximadamente 1 hora más de cocción. Luego a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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