Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam,lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup, uleni sampai rata lalu masukkan garam dan margarin,uleni kembali sampai kalis dan adonan terasa halus.

Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 10 bagian atau sesuai keinginan, istirahatkan kembali selama 10-15 menit,adonan ditutup kain/plastik wrap

Gilas adonan dengan rolling pin membentuk lingkaran..(saya tidak merapikan bagian tepinya,kalau mau dirapikan bisa pakai mulut gelas dan dilumuri tepung tipis terlebih dahulu mulut gelasnya) Tata diatas kertas roti satu persatu

Lalu Istirahatkan kembali selama 35 menit

Adonan siap digoreng jika saat diangkat terasa ringan dan saat digoreng tidak tenggelam dalam minyak.. (White ring akan muncul jika saat digoreng donat langsung mengapung diatas minyak,tidak tenggelam didalam minyak)

Menggoreng donat cukup dibalik 1 x,setelah matang tiriskan dan dinginkan baru ditabur gula dingin, kemudian simpan dalam wadah rapat.

Empukkkkkk banget.....👍