Croissants de chocolate
https://pekandoconeva13.com/2017/10/29/croissants-de-chocolate/
COCINA TRADICIONAL
Bueno este es mi segundo asalto en el asaltablogs, y os pensareis que me he ido a la receta más fácil del blog a saquear , pues noooooo, yo tenía una asignatura pendiente con el hojaldre, por que el y yo nos llevamos a matar, pero creo que en esta receta he conseguido dominarlo y ya nos llevamos algo mejor, no me han salido tal mal,, verdad?
El blog a saquear es el siguiente:
http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/croissants-de-crema-de-cacao.html#more
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extenderemos la masa de hojaldre en una superficie lisa (yo le he puesto el papel de horno que lleva la lámina de hojaldre para poderlo trabajar mejor) y la cortamos en triángulos. Cuantas más divisiones los croissants saldrán más pequeños, a mi unos me han salido más grandes otros más pequeños
- 2
Se hace un pequeño corte en la base que hará el croissant más ancho y le ayudará a subir durante el horneado.
Se coloca la pastilla de chocolate en la parte más ancha del triángulo, yo a los que me han salido más pequeños les he puesto una y a los más grandes dos
- 3
Ahora se enrollan los triángulos comenzando de la parte ancha hacia la punta. Se sellan un poco los extremos y se doblan un poco para conseguir la forma
Los pintamos con huevo batido.
- 4
Se introducirán al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo durante 20 aproximadamente. (depende de cada horno yo los puse 15 vi que todavía les faltaba y les puse cinco minutos más, a partir de los 15 min hay que ir controlándolos)
Unas vez que se sacan del horno se dejan enfriar y si quieres le puedes echar azúcar glass a mi desde luego es como más me gustan.
Ya tenéis una buena merienda o un buen desayuno rápida de hacer
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Croissants de chocolate
https://pekandoconeva13.com/2017/10/29/croissants-de-chocolate/COCINA TRADICIONAL#asaltablogsYo tenía una asignatura pendiente con el hojaldre, por que el y yo nos llevamos a matar, pero creo que en esta receta he conseguido dominarlo y ya nos llevamos algo mejor, no me han salido tal mal,, verdad?Fuente:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/croissants-de-crema-de-cacao.html#more
-
-
-
-
-
-
-
Croissanes de chocolate
Práctica y muy, muy fácil de hacer. Un éxito entre niños y no tan niños...
Olga Serra -
-
Mini croissants de chocolate
¡¡¡Buenas!!! Hoy he hecho algunos croissants rellenos de chocolate y otros sin nada.
-
-
Croissants de Crema de Cacao
Vídeo: https://youtu.be/f2zuyge_GDQPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/croissants-de-crema-de-cacao.html#more
-
Mini croissants de chocolate
Hoy vamos a preparar unos riquísimos mini croissants a los cuales vamos a bañar con chocolate negro y chocolate blanco para que en casa puedan elegir, pero no vamos a utilizar una lámina de hojaldre, sino que vamos a preparar nuestra propia masa, pero con un truquillo que nos hará ganar mucho tiempo.En otra ocasión prepararé la receta clásica del hojaldre, que si bien no es complicada, sí que lleva mucho tiempo entre levado y levado, pero con esta receta recortamos mucho los tiempos y el resultado es increíble.
-
Croissants de chocolate facilísimos
Hola Cocineros!! Volvemos a ponernos en marcha... y nada mejor que volver al trabajo que con una receta de esas que nos encantan... una de CHOCOLATE por favor!!!Si, si, si, si; CROISSANTS DE CHOCOLATE. Pocos ingredientes, fácil y rápido.Vídeo: Croissants de chocolate paso a paso
-
Croissants con onzas de chocolate
Siempre que he consultado recetas de croissants de chocolate, he visto que usan crema de chocolate. Hoy he decidido probarla con pequeños trozos de chocolate. ¡No han sobrado!
-
-
-
Mini croissants de chocolate blanco
Una receta súper fácil de hacer para tener croissants o cruasanes recién hechos con el chocolate fundido... ¡Mi último pecado antes de la dieta de después de Navidad! jajaja
-
-
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Son muy sencillos de realizar, en poco tiempo obtienes unos croissants muy buenosVídeo: Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
-
-
Mini croissant de chocolate
Siempre apetece algo dulce, y qué mejor que estos mini croissants para merendar o desayunar!
-
-
-
Mini croissant de chocolate
¿Os apetece algo sencillo, rápido y rico, rico para merendar? Os propongo para acompañar el café o el ColaCao unos ricos y pequeños croissant de chocolate. Con muy poquitos ingredientes y en 20 minutos Merendamos.
-
-
Croissants
Croissants. El Forner de Alella elabora unos Croissants de Mantequilla que harán las delicias de vuestra familia y que son excelentes para los desayunos y las meriendas. Si los preparáis en casa os quedarán buenísimos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog #Vídeo: Croissants
-
Croissants de chocolate con almendras 🥐🍫
Esta mañana he querido sorprender a la familia con unos deliciosos croissants recién hechos. Son muy sencillos y relativamente rápidos de hacer y el olorcito que sale de la cocina es el mejor de los despertares. Ideales para compartir en cualquier ocasión, nosotros los hemos disfrutado a lo grande mientras le hemos dado los últimos retoques al Belén de casa. ¿Os apetece uno?
-
Comentarios