Fideuá a mi manera
Esta receta es una de mis favoritas y que siempre hace mi padre.
Fideuá a mi manera
Esta receta es una de mis favoritas y que siempre hace mi padre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
Cortar el pimiento y la cebolla en cuadraditos. Rallar el tomate.
- 3
En una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva poner el preparado de paella y un filete de merluza y freír unos minutos retirar y reservar.
- 4
En el mismo aceite poner la cebolla y el pimiento dejar unos minutos hasta que se se ablande la cebolla y añadir el tomate rallado. Sofreír unos minutos
- 5
Añadir al sofrito el pescado y dejar 3 minutos, poner el fideuá y el colorante y añadir 1 vaso de agua y la pastilla de Avecrem.
- 6
Dejar unos 7 minutos y si es necesario añadir agua y dejar 5 minutos más. Apagar el fuego y dejar reposar. Servir y a disfrutar
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