Asopao de pollo con chuleta.

Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..
Asopao de pollo con chuleta.
Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos el pollo y la chuleta..
- 2
Luego procedemos a agregarle los aliños..
- 3
En una olla echamos un poco de aceite y azúcar hasta que esta se queme..
- 4
Luego agregamos el pollo y lo dejamos cocinar por 25 minut.
- 5
Después le agregamos la zanahoria y el choclo.
- 6
Le agregamos el arroz y lo rellenamos de agua y Lo dejamos hervir hasta que se espese.
- 7
Luego que este casi listo lo aprovamos de sal y le agregamos un poco de salsa para darle color..
- 8
Lo dejamos hervir un rato más y listo servimos y disfrutamos con ají picante o limón como guste.
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