Asopao de pollo con chuleta.

Name: Asopao de pollo con chuleta.
Yield: 5 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 trutos de pollos; 2 rodajas chuleta; 2 caldos maggis; 1 zanahoria. 1 cebolla.; 100 gramos choclo; 2 dientes ajo.; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita ají color; Sazón casero (ver mi recetario)

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..

Asopao de pollo con chuleta.

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..

Guardada

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Ingredientes

1hrs y media.

5 personas

2trutos de pollos
2 rodajaschuleta
2caldos maggis
1zanahoria. 1 cebolla.
100 gramoschoclo
2 dientesajo.
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditaají color
Sazón casero (ver mi recetario)

Guardada

Paso a paso

1hrs y media.

1

Lavamos y picamos el pollo y la chuleta..
2

Luego procedemos a agregarle los aliños..
3

En una olla echamos un poco de aceite y azúcar hasta que esta se queme..
4

Luego agregamos el pollo y lo dejamos cocinar por 25 minut.
5

Después le agregamos la zanahoria y el choclo.
6

Le agregamos el arroz y lo rellenamos de agua y Lo dejamos hervir hasta que se espese.
7

Luego que este casi listo lo aprovamos de sal y le agregamos un poco de salsa para darle color..
8

Lo dejamos hervir un rato más y listo servimos y disfrutamos con ají picante o limón como guste.