Tallarines vegetales con pollo y verduras
Natalia @cook_12755894
Paso a paso
- 1
Mientras cogemos la pasta, preparamos 2 sartenes.
- 2
En una sartén, freímos las pechugas cortadas en trozos con aceite, sal y pimienta negra. Dejamos hacer y reservamos
- 3
En la otra sartén, ponemos a rehogar la cebolla, champiñones y calabacín (todo ello cortado en láminas), y añadimos la sal y especias. Cuando esté casi hecho, añadimos las espinacas, tomates, requesón y un chorrito de salsa de soja o vino blanco. En esta ocasión usé salsa de soja.
- 4
Por último volvamos el pollo en la sartén de verduras y removemos 1 minuto para juntar los sabores.
- 5
Ponemos la pasta en un plato y echamos el acompañamiento (el pollo con las verduras) sobre los tallarines.
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Todas las recetas que suba, serán sanas y bajas en calorías (algunas serán aptas para veganos).Espero que os gusten y sirvan para llevar una dieta equilibrada o incluso os sirva a algun@s para bajar peso.Nunca olvidar que vegetales y frutas son esenciales en el día a día, pero nuestro cuerpo también necesita proteínas, bien sea de carnes, pescados o variantes veganas.Mi consejo personal: dejad un día a la semana para daros caprichos y el resto, cuidad vuestra alimentación.
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