Pan de nube relleno de vegetales

Name: Pan de nube relleno de vegetales
Cuisine: españolas
Ingredients: Pan de nube:; 2 Cd. queso crema; 2 claras; 2 yemas; 1/2 cta. levadura Royal; Pizca sal, ajo en polvo y orégano; Relleno a gusto:; Tomate, lechuga, zanahoria, lino

Guadalupe Olivares @cook_12709856

Córdoba

Un desayuno delicioso, rico, rico, sin hidratos.

Pan de nube relleno de vegetales

Guadalupe Olivares @cook_12709856

Córdoba

Un desayuno delicioso, rico, rico, sin hidratos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Pan de nube:
2 Cd.queso crema
2claras
2yemas
1/2 cta.levadura Royal
Pizcasal, ajo en polvo y orégano
Relleno a gusto:
Tomate, lechuga, zanahoria, lino

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bol: queso crema, yemas, sal, ajo y orégano
2

En otro bol mezclar las claras con el Royal y trabajar hasta hacerlas al punto de nieve
3

Incorporar las yemas a las claras con movimientos envolventes
4

Forrar una fuente de microondas con papel de horno untado con pelín de aceite y extender la masa en él, no demasiado extendida. Meter en microondas 3 ó 4 min. vigilando el cocinado. Reservar
5

Picar en juliana fina los vegetales, aliñar a gusto y rellenar el pan, enrollar y decorar.
6

La comida debe entrar por los ojos para ser apetitosa.