Mejillones con crema mediterránea

sofia de la Torre
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

Mejillones con crema mediterránea

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

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Ingredientes

15m
2 raciones
  1. 1 kilomejillones
  2. 2 dientesajo
  3. 1 ramotomates Cherry
  4. 100 mlnata
  5. Ramilletealbahaca
  6. 1/2 copavino blanco

Paso a paso

15m
  1. 1

    Rehogamos el ajo en láminas Añadimos los Tomatito Cherry cortados por la mitad

  2. 2

    Volcamos los mejillones y añadimos el vino. Tapamos y dejamos que se abra unos cinco minutos

  3. 3

    Vertemos la nata y la albahaca

  4. 4

    Servimos templados fríos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sofia de la Torre
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.
Mi blog es :http://sobrillas.blogspot.com.es/Página en facebook:https://www.facebook.com/sobrillas/?pnref=lhcInstagram: https://www.instagram.com/sobrillasblog/
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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenas!!! Este fin de semana el Huffington Post publicó un especial de aperitivos para saborear el mundial https://www.huffingtonpost.es/2018/06/15/aperitivos-saludables-para-disfrutar-de-los-partidos-del-mundial_a_23459824/?utm_hp_ref=es-comida-y-bebida y tu receta es una de las elegidas!!!Espero te guste y disfrutes del artículo y de los ratos que pasamos cocinando juntos. Un abrazo,María

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