Chorizo a la mexicana

Alma Laura Sandoval
Alma Laura Sandoval @cook_12786049

Está rica y súper práctica le pueden poner queso Oaxaca derretido

Chorizo a la mexicana

Está rica y súper práctica le pueden poner queso Oaxaca derretido

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Ingredientes

  1. 1/4de Chorizo de cerdo
  2. 1Cebolla blanca o morada
  3. 3Tomates rojos
  4. 4Chiles verdes
  5. 1 pocoAceite
  6. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a freír el chorizo con un poco de aceite en un sartén y de ahí agregarle cebollas en rajas

  2. 2

    Ya que el chorizo está cocido junto con la cebolla se le agrega el tomate picado en cuadritos y el chile verde.

  3. 3

    Se le agrega un poco más de aceite para que agarré bien el sazón y se deja freír un poco más, la sal es al gusto y se le puede agregar queso Oaxaca o manchego, o champiñones y jamón.

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Alma Laura Sandoval
Alma Laura Sandoval @cook_12786049

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola Alma... se antoja un taquito! ojalá puedas poner cantidades aunque sea aproximadas en los ingredientes para que los que no son de México o son nuevos en la cocina no tengan fallas al preparar la receta! Gracias

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