Salsa; picar cebolla y morrón rehogar en aceite.Agregarlos tomates perita cubeteados, la carne de bife cortada en trozos pequeños la zanahoria rallada, el.puré de tomate 1 taza de agua sal, condimentos y el cubito de verdura. Dejar cocinar 30 min y resevar.

Poner a calentar en una olla las 9 tazas de agua para la polenta con un cubitos de verduras. Cuando rompe hervor agregar sal 1 hilo de aceite. E incorporar la polenta en forma de lluvia. Revolver con cuchara de.madera revolviendo hasta que se cocine y espese.

Cuando este lista la polenta. En una fuente poner salsa abajo. Poner la polenta el queso cremoso en dados arriba.Y Cubrir con salsa toda la polenta y listo a disfrutar 😊!!!