Paso a paso
- 1
Cocer la carne con el maíz, ajo y sal
- 2
Aparte cocer los chiles y dejar remojado unos 30 minutos
- 3
Una vez cocida la carne separar
- 4
Licuar el ajo con los chiles y colar en el pozole
- 5
Volver a dar otra hervida al maíz ya con el chile y el ajo licuados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo le encantará ver cómo quedó.
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