Manitas

sobres de sopa lipton • lata de pollo hervido • lata de vegetales mixtos o 1 taza de vegetales mixtos congelados • cucharada polvo de cebolla • Adobo al gusto • Salsa picante al gusto • tazas de agua • picaditas cebollini o green onion • Una manito de Cilantro al gusto • cucharadita de Ajo en polvo o más • sobre sobre sazón goya • cucharadita condimento italiano o italian sesoning

harina (0000) ó (000) • Agua400cc • Sal • Grasa • Levadura • Leche en polvo • Harina • Empaste:Grasa150 gr y Harina 50 gr

manitos de cerdo • zanahoria grande • puerro • cebolla grande • planta tallos apio • Mondongo • plato de legumbres a elección: porotos, garbanzos, lenteja, etc • Vino blanco dulce • chorizo

lentejas • carnes: • manitas de Cerdo • chorizo colorado • panceta salada • chuletas de cerdo • churrazco de cuadril • Vegetales: • papas chicas • cebollas • cebollas de verdeo • puerros •

mondongo; • manitas de cerdo • cortadas a lo largo (4 mitades) y luego cortadas en 3 a lo ancho • 250 gr de panceta salada • chorizo colorado (cantinpalo) • garbanzos • Para la salsa: • cebollas grandes • dientes de ajo • cebollas de verdeo • ají morrón grande • hojas de laurel •

manos de cerdo cortadas longitudinalmente • Cebollas medianas (1 entera para cocer, 1 picada para la salsa) • Laurel • Pimienta negra • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • ajo • Jamón serrano en tacos • Tomate triturado • Harina • Pimentón dulce • Chorizo en tacos (opcional) •

Manitas de cerdo bien limpias y cortadas a la mitad • Boletus o setas variadas (Mercadona) • Cebolla blanca grande • Puerro • manzanilla u oloroso • Laurel, Pimienta en grano y un par de clavos • lata de Foie • ajo • tomate frito • Aceite de oliva virgen extra • Sal

manitas de cerdo partidas por la mitad • Agua • Vinagre • caldo de carne • Salsa Vizcaína (receta)

manitas partidas • carcasa de pollo • frijoles negros • patatas • zanahorias • ajos • pimiento rojo • laurel • pimentón • hierbas provenzales • Sal y aceite

Manitas de cerdo • Chorizo tierno picante • Cebollas • Zanahorias • ajo • tomate frito • laurel • pimiento choricero • pimentón picante • Guindilla cayena • Sal • Aceite de oliva •

manitas • agua • Sal y pimienta

alubias de Tolosa • manitas de cerdo troceadas • Aceite de oliva virgen extra • cebolla • '5 l. Agua • Sal marina

manitas de cerdo partidas • bote de garbanzos cocidos • tomate • nabo • chirivía • zanahoria • cebolla • patatas • Sal y pimienta • laurel • champiñones • puerro •

Manitas cortadas en 2 y troceada, limpias y afeitadas • cebolla • ajos • Perejil, pimentón, guinda, nuez moscada • Tomate 🍅 rallado • Laurel

manitas partidas a la mitad • Aceite de oliva • Vino blanco • Cebolla • ajos • tomate • Tomillo • Perejil • Patatas • Clavos • Sal y pimienta en

callos • manitas • laurel • ajos • ajos • cebollas • zanahorias • guindilla • jamón • tomate • chorizo • morcilla •

alubias blancas • manitas de cerdo troceadas • zanahorias • pimiento rojo • ajos tiernos • alcachofas • Sal y aceite • Pimienta molida • Pimentón dulce • Hierbas provenzales

arroz • caldo • cebolla • Pimentón

bote de alubias cocidas • manita de cerdo • cebolla • salsa de Tomate • Almendras tostadas • ajo • Sal marina • laurel • Hierbas provenzales • Pimienta en • coñac

manitas de cerdo • cebolla, un pimiento rojo, un puerro, cuatro ajos, tres zanahorias • pimentón de la vera • pimentón De la Vera, • pimiento choricero, • cayena pequeñita • vino blanco • Es hojas de laurel • comino, • sal • Aceite de oliva virgen • agua •

manitas de cerdo • perejil • orégano • tomillo • pimentón dulce • laurel • Avecrem carne y la mitad de una de pollo • Sal • cebolla y media • zanahoria • cerveza de lata • guindillas colorante •

manitas de cerdo abiertas por la mitad • vino blanco • puerro, • zanahorias • ajos • cebolla • pimientos verdes

lenguas de cerdo • manitas de cerdo • chiles serranos • vinagre blanco • zanahorias medianas • ajo • clavos de olor • pequeño de orégano fresco o seco • cebollas medianas • pimientas gordas • pequeño de tomillo fresco • ajo grandes •

manitas partidas por la mitad • zanahorias • cebollas blancas • cebolla morada • puerro grande • ajos • Jenjibre en rama(Mercadona) • Leche de coco para cocinar(lata, Mercadona) • Canela en • Curry en polvo amarillo • Aceite de sésamo (Consum) • aove •

Para cocer las manitas: • manitas de cerdo enteras cortadas en mitades • clavos • laurel • 8 granos de pimienta en grano • Para hacer la salsa: • ajos • almendras • pan duro • pimentón dulce • granos de pimienta • perejil pequeño •