Ensalarda veraniega y RACINGUISTA
Jorge-Georg @cook_Georg1
Hecha con rabanitos estirados y repollo verde fresco (bien fresco)
Ensalarda veraniega y RACINGUISTA
Hecha con rabanitos estirados y repollo verde fresco (bien fresco)
Paso a paso
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Cortamos como se nos ocurra al rabanitaje...
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Dividimos en dos al repollo fresco, yo nunca los había visto antes de veneir a Suecia, pero son los mismos que los que se compran todo el ñoa solo que estos están creciendo o son cachorros.
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A la mitad la mitadeamos y luego cortamos justito como se nos ocurra y lo agregamos a la ensaladera.
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Y revolvemos sin condimentar para que lo que sobra no se queme o deshidrate y se pueda comer más tarde,
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Ahora mostramos la taza RACINGUISTA esta que le da un gusto especial y ACADEMICO a todo, y en ella prepararemos el menjunge.
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Ponemos el aceite y las gotas de salsa de soja.....
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La sal.......
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Ají molido y pimientas......
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El limón.......
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El agua y Mezclamos bien.
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Y la servimos arriba de la ensalada en el plato almomento de comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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