Hongos con pollo en salsa de jitomates asados
j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
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Aquí tenemos los ingredientes. Si es pechuga fresca, sólo condimenta y todo lo demás igual.
- 2
Ya ves, la pechuga en cuadritos.
- 3
Lava bien los hongos y pártelos.
- 4
Lava la cebolla y pícala en cuadros.
- 5
En una sartén antiadherente pon el aceite a calentar, agrega el pollo y semidorar.
- 6
Agrega la cebolla, revuelve hasta que acitrone.
- 7
Agrega los hongos, revuelve y tapa. Espera unos 5 minutos.
- 8
Añade la salsa, el agua y el consomé Knorr Suiza. Tapa. Deja cocinar unos 15 minutos. Sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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