Hummus casero
Los ingredientes varían según la cantidad que queramos hacer
Paso a paso
- 1
Cortamos los ajos en trozos pequeños y los machacamos
- 2
Una vez los ajos machacados, ponemos en un recipiente los garbanzos y añadimos los ajos, La pimienta (al gusto) y el aceite (una buena chorretada)
- 3
Todo puesto en el recipiente, lo batimos hasta crear una pasta como la de la foto de portada
- 4
Y para guardarlo, lo metemos en un tupper bien cerrado y en la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca Masdeu le encantará ver cómo quedó.
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