Ensalada de veraz
Una arroceada integral con un poco de todo.
Paso a paso
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Ponemos a hervir el agua para el arroz con un poco de sal gruesa, cuando hierve agregamos el arroz medido, y luego de 4min. de hervor apagamos el fuego y tapamos.
- 2
Luego de 10min. colamos el arroz y lo zampamos en una ensaladera rosada, le vertemos arribeños el resto de tomates secos en aceite, para utilizar todo el aceite del frasco. Pescamos a los tomates de la ensaladera, que ya sin estos revolvemos un poco. Y cortamos a los tomates.
- 3
Que van también a parar a la ensaladera.
- 4
Sin pelar cortamos a las zanahorias bien finitas como massssimo 2.1mm de espesor.
- 5
Y a la ensaladera, y a revolver bien ahora.
- 6
Abrimos la lata de maices y arrojamos su contenido sin agua a la ensalada.
- 7
La albahaca........
- 8
El pimentón y arevelver.
- 9
Así queda de lista!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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