Ensalada de ahumados
rgvigueras @rgvigueras
Paso a paso
- 1
En un bol, cortamos a trocitos muy finos el salmon ahumado y el bacalao. Aproximadamente en trozos de 2 o 3 cm y añadimos las alcaparras (al gusto)
- 2
Cortamos una tira de pimiento rojo y otra de pimiento verde, troceamos ambos hasta que queden hechos daditos.
- 3
Por ultimo, cortamos un cuarto de una cebolla y troceamos al igual que los pimientos en daditos.
- 4
Se mezcla todo con el salmón y el bacalao en un bol. Por ultimo se adereza con un buen chorro de aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rgvigueras le encantará ver cómo quedó.
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