Caldo de bagre pulpo y camarones
Paso a paso
- 1
Poner el agua a hervir, poner la verdura picada (zanahoria y apio)
- 2
En otra cazuela poner el aceite y Sofreír los tomates el ajo, los chiles morrón y la cebolla finamente
- 3
Una vez que está hirviendo el agua con la verdura vacíe lo sofrito a el agua hirviendo. Poner la papas y las hojas de epazote (puede ser cilantro) si no consigue epazote y hoja santa y el orégano bien molido con las manos.
- 4
Poner sal /o consomé de pollo... dejar hervir
- 5
Y una vez que la verdura está suave entonces echar los trozos de pescado bagre, camarones bien lavados y escurridos y el pulpo precocido. Apagar la estufa
- 6
Puede acompañar con cebolla morada picada, chile serrano revuelto con jugo de limón y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5275033
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Caldo de espinacas
Súper nutritivo y rico. Inspirada en búsqueda de variedad de comidas para mi bebé
-
-
-
-
Sopa de mandi'i (bagre) estilo mamá
Mi madre decía que un caldo de mandi'i no tenía mucho secreto, tampoco muchas verduras, los animalitos vienen bien completos con muchos alimentos.😊 #familiar.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
-
-
-
-
Caldo de pollo con zucchini
Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋 -
-
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos -
Puchero y sopa de verduras en una
Continuamos con el placebo jejeje, hoy lunes y mi esposo es fanático del puchero (caldo con con huesos) y debo ingeniarme para que coma su caldo de carne y yo mi sopa de verduras, un combo en un sólo plato. Y se comió sin problemas, agregué un huevo de corral a su plato.😆😋 #plandetox. -
Mandi'o Chyryry
#familiarEs un platillo más que apreciado tanto en zona urbana o rural. Casi siempre es para la cena porque se usa la mandioca que sobró del almuerzo. Y con pocos ingredientes ya tenes nuevamente lista la cena.
-
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
-
Risotto de camarones con queso Paraguay
Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-
-
Pollo con palmitos delicioso y fácil
Estofado de pollo con palmitos delicioso y fácil
-
Pollo relleno de vegetales
Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩🍳🥦🥬🫑🥒
-
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕 -
Caldo de porotos
Quería hacer un caldo sin carnes y muchas verduras! Entonces salió este con fideo de arroz y muchos veggies
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5275033
Comentarios