Empanadas criollas 😚

espero que disfruten esta receta sencilla y rica. CocinaMundial2018 Uruguay
Empanadas criollas 😚
espero que disfruten esta receta sencilla y rica. CocinaMundial2018 Uruguay
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando la cebolla, el morrón y la panceta en cuadraditos luego ponemos todo junto a freír en un sartén con un chorrito de aceite
- 2
En una olla ponemos a hervir los huevos unos 10 min masomenos
- 3
Cuando la cebolla y el morrón estén blandos le agregamos la carne picada sal y condimentos(adobo, orégano, perejil fresco) y vamos mezcandola de manera que la carne quede toda separada y no se armen bolitas mientras se va haciendo, cuando la carne ya este pronta sacamos del fuego y vertemos el contenido en un recipiente junto con el huevo cortado en cuadraditos.
- 4
Vamos rellenando las tapas de empanada con la mezcla preparada y para cerrarlas mojamos el borde de la masa y luego unimos de la forma que más les guste
- 5
Freímos en bastante aceite hasta el punto deseado y listo.
- 6
Como último paso ¡A COMER!
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