Masa para panqueques
Mela Fiorani @Melaafiorani
Paso a paso
- 1
En un bowls poner los huevos, revolver bien con batidor de alambre y agregar 100 gr de harina, mezclar nuevamente y una vez unida la mezcla sumar 250 cc de leche fría
- 2
Seguir batiendo y agregar los 120 gr de harina que queda, junto con el resto de leche. debe quedar una masa lisa y sin grumos.
- 3
Dejar reposar unos minutos (media hora aproximadamente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mela Fiorani le encantará ver cómo quedó.
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