Tarta de limón super fácil
Es una receta que deseo compartir del libro "Encuentrame en el Cupcake Cafe" de Jenny Colgan.
Todo el mérito hacia ella.
Tarta de limón super fácil
Es una receta que deseo compartir del libro "Encuentrame en el Cupcake Cafe" de Jenny Colgan.
Todo el mérito hacia ella.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno al nivel 3 o 160 grados (sino mantenerlo en temperatura un poco más que mínima mientras prepara la mezcla)
- 2
Enmatecar una fuente para horno
- 3
Tamizar la harina y levadura (o lo que se haya optado) en un bowl
- 4
Añadir el resto de los ingredientes(manteca,azúcar, huevos,la ralladura y el jugo de limón) con una cuchara o batidora
- 5
Verter la mezcla en la fuente y hornear por 20 minutos
- 6
Mezclar en un recipiente pequeño el azúcar glas, el agua y la cucharada de limón para formar el glaseado.
Si observa que la mezcla no será suficiente para cubrir toda la fuente duplique los ingredientes - 7
La masa debe quedar de un tono amarillo
- 8
Mientras la masa esta caliente, verter el glaseado encima
- 9
La masa se abrira haciendo que el glaseado penetre en ella
- 10
Dejar enfriar y disfrutar esta maravilla de pocos minutos
- 11
Pueden personalizarla cambiando el limón por la naranja o el pomelo, haciendo las combinaciones que gusten😉
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