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Ingredientes

  1. presaspollo a gusto
  2. cebolla
  3. ají rojo
  4. tomate perita
  5. ajo
  6. orégano, ají molido, pimentón, sal
  7. aceite y vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la salsa criolla cortando la cebolla, el ají y el tomate (yo lo corto en cuadraditos chicos). Agregarle aceite y vinagre (más o menos 2 de vinagre por una 1 de aceite) condimentar con sal, orégano, ají molido, una pizca de pimentón y luego el ajo picado.

  2. 2

    Al pollo crudo agregarle la salsa criolla y dejarlo en la heladera unas horas.

  3. 3

    Cocinar en el horno. Se puede acompañar con unas papas al horno, condimentadas en crudo con aceite, orégano, ají molido y pimentón, mezclar bien y cocinarlas.

  4. 4

    Otra idea: arroz al que después le agregaremos la salsa criolla de la asadera del pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Norali
Norali @norali
Esto si que se ve super sabroso !!! y lo mejor es que es re fácil de hacer

Escrita por

ALI..... (ALINAIBRI)
ARGENTINA
Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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